糯米丸子

6.7分
83人已做过
一般 糯

配方

10种材料
胡萝卜 半个、香菇 6个、糯米 100克、肉馅 半斤、食用油 、香油 、草菇老抽 、葱 、姜 、蒜十三香

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把配料剁碎，放入十三香，草菇老抽，香油搅拌！
步骤2.
用热水冲点花椒放肉馅再次搅拌。
步骤3.
放入花椒水搅拌后放入熟食用油再搅拌均匀，最后放盐。
步骤4.
把肉馅成团在提前泡好的糯米里滚满糯米装盘。
步骤5.
装盘放入热锅大火蒸20分钟即可！
步骤6.
出锅了！

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糯米丸子
把配料剁碎，放入十三香，草菇老抽，香油搅拌！
用热水冲点花椒放肉馅再次搅拌。
放入花椒水搅拌后放入熟食用油再搅拌均匀，最后放盐。
把肉馅成团在提前泡好的糯米里滚满糯米装盘。
装盘放入热锅大火蒸20分钟即可！
出锅了！