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窍门配方

芹菜猪肉包子
和面
要想发的快,多用酵母,我用了一袋,两碗面
切肉,像切蓑衣黄瓜一样切,省时省力
改刀完就成肉粒了,喜欢大块肉的不用剁可以直接拌馅了
芹菜
加入辅料,拌均匀,一定要一个方向搅拌,
我是北方人,我们叫兜包子
开水上屉,
十分钟就好
吃吃吃