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窍门配方

西红柿炒韭菜
准备材料。
清洗干净,把韭菜切约4厘米的小段,西红柿切小块。
锅内烧开放油,微热后放葱头翻炒,然后先倒入西红柿炒出汁。
然后倒入韭菜翻炒。
微炒几下后,放适量的盐,白糖,白胡椒粉,然后翻炒5分钟。
至炒熟,关火,放一点点的味精即可。
最后的成品。