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窍门配方

家庭油泼面
蒜,姜,辣椒切末(有辣椒粉的话就省事了)
花生米捣碎
青菜洗净备用
水烧开下青菜,煮熟,捞出盛碗底。放醋。下面条,煮熟,捞出盛青菜上。
放蒜,姜,花生。盐,味精。
另起锅烧油,油热淋在放好调料的面上。搅匀,一碗简单好吃的油泼面大功告成!