玉米南瓜树

7.4分
103人已做过
一般 蒸锅

配方

3种材料
南瓜 适量、糯米粉 适量、白糖 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜洗干净去皮去瓤切块:
步骤2.
上蒸锅蒸熟:
步骤3.
蒸熟后压成泥加入糯米粉，白糖（也可不加，因为后面还要放糖粉）
步骤4.
和成光滑的面团:
步骤5.
面器搓成长条，切小段:
步骤6.
搓成像玉米的形状，用干净的齿轮物压出一道齿痕:
步骤7.
蒸锅水烧开后放入玉米蒸二分钟就好了，因玉米造型小，很容易熟。
步骤8.
待晾温后围着一根胡萝卜签打圈摆入盘中。
步骤9.
摆好后撒些糖粉，底部用芹菜叶装饰一下。

窍门

不能和太软了，不然不好造型。

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玉米南瓜树
南瓜洗干净去皮去瓤切块:
上蒸锅蒸熟:
蒸熟后压成泥加入糯米粉，白糖（也可不加，因为后面还要放糖粉）
和成光滑的面团:
面器搓成长条，切小段:
搓成像玉米的形状，用干净的齿轮物压出一道齿痕:
蒸锅水烧开后放入玉米蒸二分钟就好了，因玉米造型小，很容易熟。
待晾温后围着一根胡萝卜签打圈摆入盘中。
摆好后撒些糖粉，底部用芹菜叶装饰一下。