脆皮炸鲜奶

6.7分
663人已做过
1小时-2小时 一般 不粘锅

配方

7种材料
牛奶 250ml、玉米淀粉 30g、砂糖 35g、面粉 100g、鸡蛋 1颗、植物油 适量、面包糠 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
全部待用
步骤2.
在不粘锅中放入牛奶、玉米淀粉、白糖搅拌均匀。再开小火，慢慢搅拌至粘稠。待凉再放入冰箱冷冻二小时，待用。
步骤3.
鸡蛋打均匀，把冰箱中的奶冻取出，切成一小块一小块。每小块沾上干面粉再裹上一层鸡蛋液，再裏上一层面包糠。
步骤4.
裏好的放一边待用。
步骤5.
锅中放油，待油温50度左右，放入裹好的奶条炸30秒左右。捞出沥干。
步骤6.
炸好可以吃了！

相关专题

包含此做法的食谱

不粘锅 玉米 鸡蛋 牛奶 鸡蛋液 玉米淀粉 白糖

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 脆皮炸鲜奶的做法大全

脆皮炸鲜奶
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

脆皮炸鲜奶
全部待用
在不粘锅中放入牛奶、玉米淀粉、白糖搅拌均匀。再开小火，慢慢搅拌至粘稠。待凉再放入冰箱冷冻二小时，待用。
鸡蛋打均匀，把冰箱中的奶冻取出，切成一小块一小块。每小块沾上干面粉再裹上一层鸡蛋液，再裏上一层面包糠。
裏好的放一边待用。
锅中放油，待油温50度左右，放入裹好的奶条炸30秒左右。捞出沥干。
炸好可以吃了！