麻辣牛肉条

7.6分
83人已做过
一般 辣、麻辣 筷子

配方

10种材料
牛肉 、芝麻 、生姜 、辣椒 、料酒 、盐 、酱油 、花椒面 、辣椒面 、香料

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
牛肉冷水下锅加入生姜煮开去血水
步骤2.
再烧一锅水（下入料酒，酱油，香料，盐，生姜）煮近半个小时
步骤3.
熟了夹起来晾凉
步骤4.
凉了之后切成条
步骤5.
锅里下油，烧至筷子插入起泡就好了
步骤6.
烧热后倒入牛肉炸干
步骤7.
把牛肉盛起来，锅里多留点油，把油烧热后加入（辣椒面，花椒面和辣椒炒香
步骤8.
炒香后加入牛肉干翻炒一下就可以了
步骤9.
这就做好了

窍门

辣椒要适量哦，吃多了对身体不好

相关专题

包含此做法的食谱

花椒面 酱油 辣椒 料酒 生姜 花椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 麻辣条做法大全

麻辣牛肉条
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

麻辣牛肉条
牛肉冷水下锅加入生姜煮开去血水
再烧一锅水（下入料酒，酱油，香料，盐，生姜）煮近半个小时
熟了夹起来晾凉
凉了之后切成条
锅里下油，烧至筷子插入起泡就好了
烧热后倒入牛肉炸干
把牛肉盛起来，锅里多留点油，把油烧热后加入（辣椒面，花椒面和辣椒炒香
炒香后加入牛肉干翻炒一下就可以了
这就做好了