天天菜谱
共6图
自制小麻花
6.1分
74人已做过
一般
配方
2种材料
面粉鸡蛋白糖蜂蜜发酵粉 三个鸡蛋、油 多一点
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把材料混在一起,蜂蜜和白糖根据个人喜好用量
步骤2.
和好,放在温暖的地方发酵半小时
步骤3.
拿出来,切成小剂子,揉长,然后拧一下再一对折就行了
步骤4.
油八成热,放进去炸,一直都是小火,注意翻面,稍微有点黄色就捞出来
步骤5.
到后面我又做了拔丝,个人建议还是别做拔丝,苦了
窍门
一直要小火哦
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自制小麻花做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蜂蜜
半小时
白糖
个人
好用
温暖
拔丝
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窍门配方
自制小麻花
把材料混在一起,蜂蜜和白糖根据个人喜好用量
和好,放在温暖的地方发酵半小时
拿出来,切成小剂子,揉长,然后拧一下再一对折就行了
油八成热,放进去炸,一直都是小火,注意翻面,稍微有点黄色就捞出来
到后面我又做了拔丝,个人建议还是别做拔丝,苦了