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窍门配方

葱油饼
葱花蒜叶切碎,加油盐拌匀
准备好面团
面团擀成薄片
撒上葱花,四周切刀
像这样折上去
继续折
包装每一面都有馅儿
完成
轻轻擀开
放入预热好的电饼铛,电饼铛可以刷很少的一层油,也可以不刷,一面泛黄后翻面。喜欢焦脆的就多炕一会儿。我比较喜欢焦酥的口感。
出锅切块,开吃