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韭菜盒子
一般
平底锅、保鲜膜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉适量，揉成面团，醒20分钟，再搓成长条盖上保鲜膜备用
步骤2.
韭菜洗净切碎，鸡蛋打散，在锅里摊成鸡蛋皮，切碎，倒入适量油，盐，搅拌均匀
步骤3.
面团切成小块，擀面皮
步骤4.
大小自己定，也的适中，太大拿不好拿
步骤5.
半边摊上韭菜馅
步骤6.
翻过来，用叉子按边，
步骤7.
平底锅烧热，两面煎变色即可（注意不要煎糊了，韭菜很好熟，面皮变色即可）
小火煎，不停翻动，不要走开，很快就熟！
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