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窍门配方

水晶粽
食材准备好,西米放少许水加糖和炼乳搅拌均匀。
紫薯切丁,或者蒸紫薯泥也行。
粽叶买回来要用水煮几分钟才能用。这样三片粽叶放好。
折一下成漏斗样子,下面可不能漏啊。
把搅拌好的米放入压实。
把上面的粽叶折下来压紧用绳子绑好绑结实了,一个粽子就完成了。
要包的小小的,小巧玲珑,晶莹剔透才漂亮好看!
瞧瞧,忍不住就咬了一口好q弹甜糯!