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窍门配方

鲁菜大师孔府菜蒋家菜爆炒八丝
土豆,藕,胡萝卜,蒜苗,青辣椒,葱姜
切肉丝,土豆丝,藕丝,胡萝卜丝,蒜苗丝,青辣椒丝,葱丝,姜丝
热油爆炒八丝,五分种加入调味料,
出锅前放入醋和香油装盘.撒上香菜,菜品完成