油焖虾

6.7分
74人已做过
一般

配方

5种材料
虾 适量、盐 适量、油 适量、生抽 适量、葱姜蒜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
葱姜蒜切好
步骤2.
虾去掉虾线，洗净控水。
步骤3.
热锅倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香。
步骤4.
倒入虾翻炒变色后加入少量生抽，一点点盐。
步骤5.
翻炒几下倒入一碗水，盖上锅盖闷煮。
步骤6.
待水快收干后出锅。
步骤7.
装盘开吃。

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葱姜蒜 一碗水 生抽

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油焖虾
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油焖虾
葱姜蒜切好
虾去掉虾线，洗净控水。
热锅倒油，油热后倒入葱姜蒜爆香。
倒入虾翻炒变色后加入少量生抽，一点点盐。
翻炒几下倒入一碗水，盖上锅盖闷煮。
待水快收干后出锅。
装盘开吃。