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清炖鲫鱼汤
一般
步骤1.
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香菜葱白生姜片备好
步骤2.
锅里放油，鱼煎至金黄
步骤3.
锅里加水没过鱼，加葱白生姜片，大火烧开
步骤4.
锅里加生虾，点少许料酒提味
步骤5.
转小火炖，锅里加盐，熬至汤液发白，放入香菜
步骤6.
关火，出锅
可以根据自己的口味加盐，开锅后小火熬汤
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