8.8分
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共14图
烧猪蹄
难
砂锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄豆，生姜，猪蹄洗干净备用
步骤2.
猪蹄加花雕酒冷水下锅
步骤3.
煮出血泡
步骤4.
捞出猪蹄冷水洗净，姜拍碎
步骤5.
菜干切断（没有也可以不加）
步骤6.
猪蹄，黄豆，姜，菜干段放入砂锅，加水莫过食材
步骤7.
大火煮开转小火煲一个半小时，直至猪蹄煲烂
步骤8.
捞出猪蹄
步骤9.
锅里放油爆香豆瓣酱，加入白糖
步骤10.
加入煲烂的猪蹄，菜干，黄豆炒均匀
步骤11.
加生抽调味，撒入胡椒粉
步骤12.
出锅装盘
步骤13.
成品图
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