蚝油杏鲍菇西兰花

6.8分
65人已做过
一般

配方

6种材料
西兰花 1个、杏鲍菇 2根、蚝油 适量、姜蒜碎 适量、盐 少许、鲜酱油 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洗净炒水。水里加点盐加几滴油。
步骤2.
杏鲍菇用少许油煸炒备用
步骤3.
煸炒好的杏鲍菇和炒好西兰花备用
步骤4.
切碎姜，蒜。
步骤5.
三种调味料
步骤6.
对碗汁。2勺蚝油，1勺鲜酱油，少许盐拌匀
步骤7.
别起锅放少许油煸炒一会放入碗汁即出锅

窍门

菜多时可以在碗汁兑点水。也可以勾芡。

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蚝油杏鲍菇西兰花
洗净炒水。水里加点盐加几滴油。
杏鲍菇用少许油煸炒备用
煸炒好的杏鲍菇和炒好西兰花备用
切碎姜，蒜。
三种调味料
对碗汁。2勺蚝油，1勺鲜酱油，少许盐拌匀
别起锅放少许油煸炒一会放入碗汁即出锅