7.5分
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共10图
狗肉炆土豆
一般
步骤1.
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熟狗肉必片待用
步骤2.
土豆切滚刀状泡水待用
步骤3.
配料备好待用
步骤4.
酱油待用
步骤5.
热锅冷油下姜、八角、草果、香叶爆香
步骤6.
闻到配料香味后下土豆大火翻炒到土豆微黄，下老抽、生抽盐
步骤7.
下狗肉翻炒，加二碗水中火炆十五分钟让土豆入味
步骤8.
收汁后下蒜苗、辣椒和鸡精关火
步骤9.
关火装盘上桌
