糖醋嫩姜

7.4分
102人已做过
一般 糖醋

配方

4种材料
盐 适量、新姜 500克、白醋 250克、冰糖 250克

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料
步骤2.
新姜去皮，用削皮刀削成薄片
步骤3.
放入适量盐，腌至下水，半个小时即可
步骤4.
半个小时后用手攥出水备用
步骤5.
将冰糖跟白醋放到锅内熬制，冰糖融化即可
步骤6.
熬制好的糖醋水放置一边放凉
步骤7.
放凉后倒入罐头瓶里
步骤8.
盖上盖子放恒温里，腌制一天或者久一点都可以。
步骤9.
味道不错那

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糖醋嫩姜
准备好材料
新姜去皮，用削皮刀削成薄片
放入适量盐，腌至下水，半个小时即可
半个小时后用手攥出水备用
将冰糖跟白醋放到锅内熬制，冰糖融化即可
熬制好的糖醋水放置一边放凉
放凉后倒入罐头瓶里
盖上盖子放恒温里，腌制一天或者久一点都可以。
味道不错那