京酱鱿鱼卷

6.0分

54人已做过

一般

鱿鱼适量、生姜适量、葱白适量、料酒适量、盐适量、甜面酱适量、清油适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将鱿鱼改花刀，用少许料酒盐腌制20分钟

步骤2.

将葱白切丝，码放在盘中。

步骤3.

锅中放入清油，炒香生姜片，放入鱿鱼卷翻炒八分熟盛出。

步骤4.

锅中放入适量清油将甜面酱适量白糖适量翻炒片刻，放入鱿鱼卷适量盐翻炒均匀，即可出锅，将炒好的鱿鱼卷放入盛有葱丝的盘中，一道京酱鱿鱼卷就做好了。

包含此做法的食谱

酱鱿鱼料酒白糖生姜鱿鱼鱿鱼卷京酱

窍门配方

京酱鱿鱼卷

将鱿鱼改花刀，用少许料酒盐腌制20分钟

将葱白切丝，码放在盘中。

锅中放入清油，炒香生姜片，放入鱿鱼卷翻炒八分熟盛出。

锅中放入适量清油将甜面酱适量白糖适量翻炒片刻，放入鱿鱼卷适量盐翻炒均匀，即可出锅，将炒好的鱿鱼卷放入盛有葱丝的盘中，一道京酱鱿鱼卷就做好了。