天天菜谱
共9图
京酱鱿鱼丝
7.0分
78人已做过
一般
配方
7种材料
鱿鱼筒 两个、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、甜面酱 一汤匙、
姜丝
适量、
青红椒
各一个
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鱿鱼备用
步骤2.
青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用
步骤3.
鱿鱼切丝
步骤4.
热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀
步骤5.
然后放辣椒丝入锅翻炒
步骤6.
放鱿鱼丝入锅翻炒
步骤7.
看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅
步骤8.
成品
窍门
建议鱿鱼过水,水滾关火,把鱿鱼放进去泡一下,然后再拿来炒
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京酱做法大全
菜谱:
64
热度:
116
图片
做法
食谱
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甜面酱
鱿鱼丝
辣椒丝
鸡精
辣椒
搅拌
油锅
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窍门配方
京酱鱿鱼丝
鱿鱼备用
青红椒切丝,姜切丝,甜面酱备用
鱿鱼切丝
热油锅下姜丝爆香,放入甜面酱搅拌均匀
然后放辣椒丝入锅翻炒
放鱿鱼丝入锅翻炒
看鱿鱼丝变色卷曲给盐,鸡精关火出锅
成品