溜肝尖

6.9分

74人已做过

一般

胡萝卜两段、青椒一个、猪肝 300克、油少许、鸡精少许、生粉少许、酱油少许、料酒少许、姜少许、蒜两瓣、蚝油少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

准备好食材

步骤2.

切好的肝放入盘中等待

步骤3.

水开后，放入猪肝。大火煮两分钟

步骤4.

装好备用

步骤5.

锅中放入油，加入蚝油，把食材放入锅中翻炒

步骤6.

把猪肝放入锅中。把盐，酱油，鸡精，生粉。调好。放入锅中快速翻炒。

步骤7.

出锅。第一次传菜谱，心里蛮紧张的。

包含此做法的食谱

猪肝酱油蚝油鸡精生粉快速

窍门配方

溜肝尖

准备好食材

切好的肝放入盘中等待

水开后，放入猪肝。大火煮两分钟

装好备用

锅中放入油，加入蚝油，把食材放入锅中翻炒

把猪肝放入锅中。把盐，酱油，鸡精，生粉。调好。放入锅中快速翻炒。

出锅。第一次传菜谱，心里蛮紧张的。