天天菜谱
共7图
蛋花甜汤
6.2分
71人已做过
一般
甜
筷子
配方
3种材料
鸡蛋
2个、糖 50克、水 250克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡蛋两个先备用
步骤2.
鸡蛋打散,蛋液装碗备用
步骤3.
锅中煮水
步骤4.
水开后倒入蛋液,用筷子搅拌
步骤5.
白糖装碗备用
步骤6.
蛋汤熟透,加入白糖,装碗即可食用。
窍门
煮蛋汤,水烧开后,倒入蛋液,略煮沸后再用筷子打散蛋液,这样煮出来的蛋汤较好看。
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蛋花做法大全
菜谱:
300
热度:
237
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
鸡蛋
蛋液
白糖
搅拌
蛋汤
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窍门配方
蛋花甜汤
鸡蛋两个先备用
鸡蛋打散,蛋液装碗备用
锅中煮水
水开后倒入蛋液,用筷子搅拌
白糖装碗备用
蛋汤熟透,加入白糖,装碗即可食用。