炫彩鸡块

6.9分
81人已做过
一般 麻辣

配方

11种材料
胡萝卜 少半个、青椒 一个、姜末 适量、鸡脯肉 一个、线椒 五根、红美人 五根、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、麻辣粉 适量、胡椒粉 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把鸡脯肉切块，加入麻辣粉，胡椒粉，盐腌制二十分钟左右。
步骤2.
把生姜切末，把线椒和红美人切成环状。
步骤3.
锅里倒适量的油，把生姜与切成环状的线椒和红美人一起倒入锅里煸炒出香味儿。
步骤4.
倒入鸡肉继续煸炒，直至鸡肉断生（期间可以加入适量水煸炒）。
步骤5.
再加入切好的青椒丝和胡萝卜片继续翻炒，炒熟后加入盐，鸡精，麻辣粉继续煸炒片刻，起锅装盘。
步骤6.
成品炫彩鸡块就做好了

窍门

鸡肉做的时候一定要炒至断生。

相关专题

包含此做法的食谱

鸡肉 胡椒粉 十分钟 鸡精 胡椒 青椒丝 青椒

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 鸡块的做法大全

炫彩鸡块
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炫彩鸡块
把鸡脯肉切块，加入麻辣粉，胡椒粉，盐腌制二十分钟左右。
把生姜切末，把线椒和红美人切成环状。
锅里倒适量的油，把生姜与切成环状的线椒和红美人一起倒入锅里煸炒出香味儿。
倒入鸡肉继续煸炒，直至鸡肉断生（期间可以加入适量水煸炒）。
再加入切好的青椒丝和胡萝卜片继续翻炒，炒熟后加入盐，鸡精，麻辣粉继续煸炒片刻，起锅装盘。
成品炫彩鸡块就做好了