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家常大饼
难
家常
平底锅
普通面粉 500克、盐 适量、玉米油 适量、花椒粉 适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
一半热水一半冷水和面，然后醒两个小时
步骤2.
切成大小差不多的剂子
步骤3.
一份剂子擀成薄片，涂上玉米油
步骤4.
再涂花椒粉
步骤5.
从一头卷起
步骤6.
卷成这样
步骤7.
再盘起来
步骤8.
压扁
步骤9.
擀成圆形的片
步骤10.
平底锅预热后涂薄薄一层油，放入擀好的饼坯子，中小火两面烙成这样就可以了
步骤11.
可以吃咯
步骤12.
还不错
烙饼讲究三翻四转，中小火烙，会起鼓包，这样的饼坯子是成功的
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