天天菜谱
共12图
豆腐烧油菜
8.1分
89人已做过
难
炒锅
配方
11种材料
油菜
适量、
豆腐
适量、盐 适量、油 适量、老抽 适量、生抽 适量、
十三香
适量、水淀粉 适量、鸡粉 适量、
葱
1根、
蒜
2瓣
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备豆腐,用水冲干净
步骤2.
切成小块
步骤3.
油菜去蒂洗干净
步骤4.
切小块
步骤5.
葱和蒜剁粒
步骤6.
炒锅内适量油,七成热,下葱蒜爆香
步骤7.
放入豆腐块
步骤8.
放入老抽,生抽,盐,鸡粉,十三香,炒均匀,加适量清水,炖10分钟
步骤9.
再加入油菜,从边边倒入水淀粉,继续炖3分钟
步骤10.
搅拌均匀
步骤11.
出锅啦
窍门
豆腐越炖越好吃,加些醋就不会炖烂
相关专题
油菜烧豆腐做法大全
菜谱:
6
热度:
100
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
炒锅
豆腐块
十三香
老抽
搅拌
淀粉
盐鸡
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准备豆腐,用水冲干净
切成小块
油菜去蒂洗干净
切小块
葱和蒜剁粒
炒锅内适量油,七成热,下葱蒜爆香
放入豆腐块
放入老抽,生抽,盐,鸡粉,十三香,炒均匀,加适量清水,炖10分钟
再加入油菜,从边边倒入水淀粉,继续炖3分钟
搅拌均匀
出锅啦