咖喱鱼蛋

6.1分

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一般咖喱味

土豆 350-、鱼蛋 2包、咖喱块 80-、油适量

步骤1.

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土豆去皮切块，可适当大块一点，以防太小都煮融掉了。锅里放适量油，中火，翻炒土豆1-2分钟。

步骤2.

加水，盖过土豆，可多加一点。

步骤3.

待水沸腾，加入鱼蛋。

步骤4.

再次待水沸腾，加入咖喱块，可以转成中小火进行加热，5-8分钟，即可完成。(注意，要时不时铲一下锅底，以防土豆粘锅。)

步骤5.

最后装盘就ok啦～

1，注意后面用仲小火加热。
2,多翻一下底部，易粘锅。
3,小孩一般喜欢多汁，所以可以适当多加一点水。

包含此做法的食谱

炒土豆咖喱块土豆咖喱锅底鱼蛋

窍门配方

咖喱鱼蛋

土豆去皮切块，可适当大块一点，以防太小都煮融掉了。锅里放适量油，中火，翻炒土豆1-2分钟。

加水，盖过土豆，可多加一点。

待水沸腾，加入鱼蛋。

再次待水沸腾，加入咖喱块，可以转成中小火进行加热，5-8分钟，即可完成。(注意，要时不时铲一下锅底，以防土豆粘锅。)

最后装盘就ok啦～