天天菜谱
共13图
芒果班戟
8.3分
100人已做过
难
不粘锅
配方
6种材料
鸡蛋
4个、
芒果
一个、
牛奶
250g、
面粉
50g、糖粉 10g、淀粉 15g
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶酪隔热搅拌均匀
步骤2.
按量将 糖粉 面粉 淀粉 一起筛进装牛奶容器里
步骤3.
适当搅拌
步骤4.
搅拌到无小颗粒 再筛一次
步骤5.
搅拌三个鸡蛋
步骤6.
之后 将搅好的鸡蛋倒入牛奶混合溶液中
步骤7.
放2勺牛奶溶液到黄油中搅拌乳化
步骤8.
再将黄油倒入容器搅拌
步骤9.
准备平底不粘锅 快速均匀铺满
步骤10.
起泡就差不多熟了。然后顺锅倒在油纸上
步骤11.
切好芒果 奇异果
步骤12.
成卷
窍门
我做时 有点厚 这个可以自己把握的
相关专题
芒果班戟做法大全
菜谱:
292
热度:
130
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
不粘锅
牛奶
芒果
搅拌
快速
淀粉
面粉
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窍门配方
芒果班戟
奶酪隔热搅拌均匀
按量将 糖粉 面粉 淀粉 一起筛进装牛奶容器里
适当搅拌
搅拌到无小颗粒 再筛一次
搅拌三个鸡蛋
之后 将搅好的鸡蛋倒入牛奶混合溶液中
放2勺牛奶溶液到黄油中搅拌乳化
再将黄油倒入容器搅拌
准备平底不粘锅 快速均匀铺满
起泡就差不多熟了。然后顺锅倒在油纸上
切好芒果 奇异果
成卷