天天菜谱
共9图
蛋黄焗南瓜条
7.2分
73人已做过
一般
炒锅、蒸锅
配方
6种材料
南瓜
半个就可、咸鸭蛋黄 二个、盐 一点也可不放、食用油 适量、
清水
适量、小香葱 一点
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段
步骤2.
南瓜条咸鸭蛋黄同入沸水蒸锅10-15,分钟,蒸至熟透,取出晾凉
步骤3.
咸鸭蛋黄碾成粉末装,
步骤4.
香葱洗净切碎备用
步骤5.
锅中放入适量底油,倒入蛋黄,一点盐添入少许清水炒匀
步骤6.
炒出泡沫时,倒入南瓜条
步骤7.
掂翻炒锅,蛋黄均匀裹住南瓜条
步骤8.
关火,撒少许葱花即可出锅
相关专题
蛋黄焗南瓜做法大全
菜谱:
166
热度:
244
介绍
营养
图片
做法
包含此做法的食谱
炒锅
蒸锅
咸鸭蛋
葱花
香葱
鸭蛋
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窍门配方
蛋黄焗南瓜条
南瓜洗净去皮,去籽瓤,然后切成小长段
南瓜条咸鸭蛋黄同入沸水蒸锅10-15,分钟,蒸至熟透,取出晾凉
咸鸭蛋黄碾成粉末装,
香葱洗净切碎备用
锅中放入适量底油,倒入蛋黄,一点盐添入少许清水炒匀
炒出泡沫时,倒入南瓜条
掂翻炒锅,蛋黄均匀裹住南瓜条
关火,撒少许葱花即可出锅