火腿披萨

9.3分
96人已做过
难 蒸锅、平底锅、牙签、擀面杖 微波炉

配方

12种材料
家里的普通面粉 100g、盐 2g、马苏里拉芝士 100g、白糖 15g、青椒 适量、水 适量、黄油 20g、胡萝卜 适量、发酵粉 2g、方肠 适量、台式烤香肠 适量、泰式甜辣酱任意 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把面粉、盐、白糖、黄油、发酵粉、水和成光滑的面团放入加热过的蒸锅里（放水提前加热）醒面
步骤2.
锅里醒发
步骤3.
发至原来的2倍，揉面挤掉气泡，放那松弛一会
步骤4.
把配料都处理一下
步骤5.
用擀面杖擀开，边厚中间薄
步骤6.
放进烤盘
步骤7.
用叉子或牙签戳洞
步骤8.
放微波炉高火3分钟（自己尝试一下，烤的时候多开几次看看以免焦掉）
步骤9.
拿出来涂酱
步骤10.
平底锅放油把香肠煸一下，别的水滚了烫一下
步骤11.
烫一下
步骤12.
先在披萨上铺一层芝士，然后把那些配料放在上面
步骤13.
最后在铺一层芝士
步骤14.
放微波炉高火大概4分钟（自己调整）

相关专题

包含此做法的食谱

平底锅 蒸锅 芝士 香肠 披萨 白糖 面粉

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 火腿披萨的做法大全

火腿披萨
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

火腿披萨
把面粉、盐、白糖、黄油、发酵粉、水和成光滑的面团放入加热过的蒸锅里（放水提前加热）醒面
锅里醒发
发至原来的2倍，揉面挤掉气泡，放那松弛一会
把配料都处理一下
用擀面杖擀开，边厚中间薄
放进烤盘
用叉子或牙签戳洞
放微波炉高火3分钟（自己尝试一下，烤的时候多开几次看看以免焦掉）
拿出来涂酱
平底锅放油把香肠煸一下，别的水滚了烫一下
烫一下
先在披萨上铺一层芝士，然后把那些配料放在上面
最后在铺一层芝士
放微波炉高火大概4分钟（自己调整）