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蚝油生菜
一般
步骤1.
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备料：葱，蒜，红椒切碎
步骤2.
生菜洗干净，倒一半碗水，放入生抽，鸡精，蚝油，淀粉搅拌均匀，勾兑好汁
步骤3.
水煮沸，加点盐，生菜煮三十秒捞出
步骤4.
控水后，在盘子里摆好
步骤5.
锅里倒油加热，放入葱蒜爆香
步骤6.
把勾兑好的汁倒入，大火收汁
步骤7.
把切碎的红椒撒上，浇上汁即可
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