天天菜谱
共7图
千层蛋糕
6.7分
78人已做过
一般
平底锅、筛子
配方
8种材料
鸡蛋
4个、
牛奶
250ml、玉米淀粉 30g、低筋面粉 50g、
黄油
15g、平底锅 26cm、糖粉 30g、
淡奶油
250ml
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先把所有材料准备齐
步骤2.
把牛奶倒入锅中,用筛子筛入低筋面粉,玉米淀粉和糖粉。搅拌均匀
步骤3.
把蛋液倒入第2步骤里搅拌均匀
步骤4.
用平底锅来煎面皮,这个我没空拍照所以就直接上图片啦!
步骤5.
然后两层奶油后第三层就开始放水果啦,依自己爱好了,喜欢什么水果就放什么。我是比较喜欢芒果。放好水果后上面再铺一层奶油然后再一层面皮
步骤6.
最后冷藏倒扣出来就成功啦!
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菜谱:
300
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
玉米
牛奶
芒果
玉米淀粉
蛋液
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窍门配方
千层蛋糕
先把所有材料准备齐
把牛奶倒入锅中,用筛子筛入低筋面粉,玉米淀粉和糖粉。搅拌均匀
把蛋液倒入第2步骤里搅拌均匀
用平底锅来煎面皮,这个我没空拍照所以就直接上图片啦!
然后两层奶油后第三层就开始放水果啦,依自己爱好了,喜欢什么水果就放什么。我是比较喜欢芒果。放好水果后上面再铺一层奶油然后再一层面皮
最后冷藏倒扣出来就成功啦!