银杏瘦肉粥

9.6分
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众善美食
时间:10分钟以内，难度:困难，配方:瘦肉、大米、葱花、蚝油，步骤:1.准备材料； 2.先将支竹切开用清水浸泡； 3.银杏放入热水中煮2分钟，捞起、去 4.瘦肉用2茶匙食盐腌10分钟
10分钟以内 困难 咸鲜 茶匙

配方

8种材料
银杏 120克、瘦肉 500克、大米 1碗、支竹 150克、葱花 小许、花生油 小许、食盐 适量、蚝油 适量

做法

19个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料；
步骤2.
先将支竹切开用清水浸泡；
步骤3.
银杏放入热水中煮2分钟，捞起、去皮；
步骤4.
瘦肉用2茶匙食盐腌10分钟
步骤5.
大米洗净，浸泡5分钟；
步骤6.
将腌好的瘦肉放入煲中；
步骤7.
加入大米和银杏；
步骤8.
加2.5勺清水；
步骤9.
用大火煲开，再转中火煲；
步骤10.
煲45分钟；
步骤11.
将支竹倒入煲中再煲15分钟；
步骤12.
瘦肉捞起，拆碎；
步骤13.
放适量食盐、蚝油、花生油调味；
步骤14.
放适量食盐、蚝油、花生油调味；
步骤15.
放适量食盐、蚝油、花生油调味；
步骤16.
将捞好味的瘦肉放入粥里面；
步骤17.
煲好的粥；
步骤18.
用碗装起；
步骤19.
可以吃了。

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银杏瘦肉粥
准备材料；
先将支竹切开用清水浸泡；
银杏放入热水中煮2分钟，捞起、去皮；
瘦肉用2茶匙食盐腌10分钟
大米洗净，浸泡5分钟；
将腌好的瘦肉放入煲中；
加入大米和银杏；
加2.5勺清水；
用大火煲开，再转中火煲；
煲45分钟；
将支竹倒入煲中再煲15分钟；
瘦肉捞起，拆碎；
放适量食盐、蚝油、花生油调味；
放适量食盐、蚝油、花生油调味；
放适量食盐、蚝油、花生油调味；
将捞好味的瘦肉放入粥里面；
煲好的粥；
用碗装起；
可以吃了。