老北京鸡肉卷

9.0分
100人已做过
难 面碗 空气炸锅

配方

13种材料
鸡蛋 两枚、黄瓜 一根、火腿肠 三根、普通面粉 九勺（适量）、鸡柳 十根左右、奶油生菜 半颗、糖 适量、甜面酱 三勺、老干妈 一勺、热水 少许、番茄酱 适量、花生油 适量、冷水 少许

做法

13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料，之前说的九勺就是面碗里的勺。
步骤2.
刚做好的热水，和面，把面和成絮装。
步骤3.
和酱。里面有甜面酱、老干妈、番茄酱、还有白糖。
步骤4.
在等待醒面的过程中。将鸡柳两面刷上油，等待下锅。
步骤5.
家里有空气炸锅，单面炸六分钟，再翻面炸六分钟。
步骤6.
醒面过程中给黄瓜削皮清洗切条，再洗好奶油生菜。
步骤7.
切好面团。准备抹油。
步骤8.
捏到一起。准备赶成饼状
步骤9.
够圆吗？
步骤10.
摊好的鸡蛋饼切条，火腿我也用空气炸锅煎了三分钟
步骤11.
烙饼。可以掀开呦。
步骤12.
还可以吗？
步骤13.
完工。

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老北京鸡肉卷
准备材料，之前说的九勺就是面碗里的勺。
刚做好的热水，和面，把面和成絮装。
和酱。里面有甜面酱、老干妈、番茄酱、还有白糖。
在等待醒面的过程中。将鸡柳两面刷上油，等待下锅。
家里有空气炸锅，单面炸六分钟，再翻面炸六分钟。
醒面过程中给黄瓜削皮清洗切条，再洗好奶油生菜。
切好面团。准备抹油。
捏到一起。准备赶成饼状
够圆吗？
摊好的鸡蛋饼切条，火腿我也用空气炸锅煎了三分钟
烙饼。可以掀开呦。
还可以吗？
完工。