6.9分
61人已做过
共8图
清蒸马头鱼
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
马头鱼清理干净
步骤2.
把鱼两面划痕
步骤3.
抹上盐闲置一小时左右
步骤4.
以鱼肚为中线将鱼剪开放在盘子里
步骤5.
把姜丝、蒜蓉、辣椒铺在鱼身上，水开后上锅蒸七分钟
步骤6.
然后打开锅盖加入葱叶、料酒、味极鲜、食用油继续蒸两分钟
步骤7.
出锅，香菜做点缀，完成
以鱼的大小调整蒸鱼的时间
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![香煎马头鱼]()
7图香煎马头鱼配方:马头鱼6.3分62人做过 -
![干煎马头鱼]()
8图干煎马头鱼配方:马头鱼,食用油,姜粉窍门6.7分82人做过 -
![雪菜马头鱼]()
13图雪菜马头鱼荐配方:马头鱼,雪菜,姜片,料酒10分钟以内8.2分17人做过 -
![酱烧马头鱼]()
8图酱烧马头鱼配方:马头鱼,豆瓣酱,姜片,香葱10分钟以内6.9分47人做过 -
![香煎马头鱼]()
10图香煎马头鱼配方:马头鱼,香葱,姜片,柠檬10-30分钟7.7分9人做过 -
![炒小虾]()
11图炒小虾配方:鲜小河虾,青椒,韭菜窍门7.7分115人做过 -
![凉瓜炒鱼罐头]()
10图凉瓜炒鱼罐头配方:凉瓜,鱼罐头窍门7.2分76人做过 -
![葛粉冻]()
6图葛粉冻配方:葛根粉,土豆粉,红枣,枸杞6.3分79人做过 -
![香焗鸡翅]()
16图香焗鸡翅荐配方:鸡翅,葱姜蒜,酱油,料酒窍门9.6分108人做过 -
![素炒芹菜]()
8图素炒芹菜配方:芹菜,胡萝卜,青辣椒,鸡精窍门6.9分79人做过
