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窍门配方

萝卜排骨汤
排骨焯水,去掉肉的血腥味,稍微放点料酒,姜片
用冷水冲洗干净
将冲洗干净的排骨放入高压锅中,放入姜片,料酒,稍微放点盐,好入味,煮大约15分钟
准备好半个萝卜,刮掉外皮
切成段
放入已经煮好的排骨里,煮8~10分钟之后放入盐调味
装碗,成品图