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窍门配方

番茄疙瘩土豆汤
先把番茄,土豆切成小块,用碗分开装。
接着把蒜切成碎块~
然后按个人的量添加面粉,并放入鸡蛋,盐。
然后加水,最好设成两秒一滴,边滴水边用筷子搅拌,直到成疙瘩的样子。
放油,油熟之后下锅爆蒜~
把番茄倒进锅里炒至融化
融化后放土豆,大火烧开转中火煮至土豆软~切忌别买成脆土豆了
土豆微软放疙瘩,待疙瘩熟了就可以起锅了,如果有鸡汤,可以在起锅前加点鸡汤,这样汤才会更鲜~
大功告成~~汤真的很好喝噢