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豆腐脑
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅烧热倒入豆浆烧开
步骤2.
豆浆烧开放入事先准备好的小盆中，（小盆中放入石膏粉）盖盖焖五分钟即可
步骤3.
所用材料切好备用
步骤4.
锅中放油烧热爆香葱姜丝和胡萝卜丝放入酱油，添一碗水烧开
步骤5.
水开打入两个鸡蛋
步骤6.
鸡蛋成花，放入香菇和木耳
步骤7.
最后放韭菜和盐即可，放小半碗水淀粉！
步骤8.
把汤汁浓在豆腐脑上即可
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