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水果椰蓉蛋糕
难
打蛋器
步骤1.
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准备一个戚风蛋糕
步骤2.
把戚风蛋糕分成三片放一边备用
步骤3.
水果洗净切粒备用
步骤4.
把淡奶油倒入打蛋盆中加入白砂糖
步骤5.
用打蛋器搅打至奶油出现明显纹路，提起打蛋器能看到小尖角，且不会往下掉
步骤6.
取一片蛋糕放转盘上
步骤7.
抹上一层奶油，再往上铺一层水果粒
步骤8.
再往上放一片蛋糕片
步骤9.
再抹上一层奶油，铺上一层水果粒
步骤10.
然后把另一片蛋糕片盖上，再把整个蛋糕都涂满奶油
步骤11.
滴三滴黄色食用色素在蛋糕外圈随意挤图案
步骤12.
然后把顶部也抹上黄色奶油，切几片苹果摆出花瓣的样子
步骤13.
装饰一下
水果可以依自己喜好添加摆放，喜欢吃甜的可以适当加些糖
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