天天菜谱
共7图
木耳黄瓜炒鸡蛋
6.5分
66人已做过
一般
配方
8种材料
鸡蛋
2个、
胡萝卜
半根、
黄瓜
1根、
木耳
适量、盐 少许、
香油
少许、
酱油
少许、
葱
少许
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,木耳可以先用热水焯一下
步骤2.
把鸡蛋煎成型后盛出
步骤3.
剩下的油下葱花爆香
步骤4.
放入黄瓜,木耳,胡萝卜翻炒,加入适量酱油.香油.食盐
步骤5.
快熟时候把鸡蛋放入锅里翻炒
步骤6.
搞定出锅
窍门
1.尽量把黄瓜,胡萝卜切的薄一点。
2.木耳一定要炒熟,掌握不好火候可以先用热水焯一下。
相关专题
木耳黄瓜炒鸡蛋做法大全
菜谱:
54
热度:
186
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
酱油
黄瓜
萝卜
香油
葱花
木耳
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窍门配方
木耳黄瓜炒鸡蛋
准备食材,木耳可以先用热水焯一下
把鸡蛋煎成型后盛出
剩下的油下葱花爆香
放入黄瓜,木耳,胡萝卜翻炒,加入适量酱油.香油.食盐
快熟时候把鸡蛋放入锅里翻炒
搞定出锅