老醋姜丝

6.7分
83人已做过
一般

配方

3种材料
鲜姜 2000克、砂糖 适量、老醋 1250克

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材料，把姜清洗干净。
步骤2.
将姜控干水，用一块干净的毛巾擦干水。
步骤3.
将老醋（陈醋）倒入瓶子里。
步骤4.
再将白糖放进去，搅拌匀。
步骤5.
把擦干的鲜姜切丝。
步骤6.
切好丝的鲜姜，放进老醋瓶子里，一定要老醋摸过姜丝。
步骤7.
封上盖子，放点阴凉处，一星期就可以食用了。

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老醋姜丝
准备好材料，把姜清洗干净。
将姜控干水，用一块干净的毛巾擦干水。
将老醋（陈醋）倒入瓶子里。
再将白糖放进去，搅拌匀。
把擦干的鲜姜切丝。
切好丝的鲜姜，放进老醋瓶子里，一定要老醋摸过姜丝。
封上盖子，放点阴凉处，一星期就可以食用了。