天天菜谱
共9图
鲜虾炖土豆
7.4分
97人已做过
一般
牙签
配方
8种材料
土豆
2个、
花菇
4朵、
明虾
20只、盐 适量、油 大量、
酱油
适量、
青椒
2根、
青葱
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用牙签挑去虾线,洗干净后加盐,洗好各种准备材料
步骤2.
大火把油加热,放入准备好的虾,中小火炸10分钟
步骤3.
趁着这个时间,把泡开的花菇切开,土豆切块,其他配料也切好备用
步骤4.
把炸好的虾捞出备用
步骤5.
锅内留点油,加入葱头和花椒煸炒捞出,再放花菇炒一下
步骤6.
接着加土豆炒一下,然后加水没过土豆和适量盐,炖15分钟
步骤7.
最后放虾翻炒至水分差不多干了,再加点酱油,翻匀
步骤8.
装盘,撒点葱花,开吃
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炖鲜虾做法大全
菜谱:
40
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
土豆切块
酱油
葱头
葱花
花椒
土豆
花菇
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窍门配方
鲜虾炖土豆
用牙签挑去虾线,洗干净后加盐,洗好各种准备材料
大火把油加热,放入准备好的虾,中小火炸10分钟
趁着这个时间,把泡开的花菇切开,土豆切块,其他配料也切好备用
把炸好的虾捞出备用
锅内留点油,加入葱头和花椒煸炒捞出,再放花菇炒一下
接着加土豆炒一下,然后加水没过土豆和适量盐,炖15分钟
最后放虾翻炒至水分差不多干了,再加点酱油,翻匀
装盘,撒点葱花,开吃