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盛夏|就要吃得清爽又开胃
2小时以上
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
KitchenAid Mini 厨师机安装切丝切片器配件，把土豆的一头插入配件固定，再移动弹簧刀片固定住另一头，KitchenAid Mini 厨师机开启3档速度，将土豆切成土豆卷丝
步骤2.
按步骤①的操作，将胡萝卜同样切成卷丝
步骤3.
按步骤①的操作，将西葫芦同样切成卷丝
步骤4.
将土豆卷丝放入沸水，汆烫变脆后，捞出放入冷水中冷却，沥干水分备用，同样操作西葫芦卷丝和胡萝卜卷丝
步骤5.
将蔬果卷丝放入碗内，加入盐、糖、黑胡椒、橄榄油和醋调拌均匀即可
夏天做饭最怕麻烦、怕热，发挥你的想象力用 KitchenAid Mini 厨师机和切丝切片器配件轻松做一桌消暑美食吧！
