香辣鸡丁

7.2分
73人已做过
一般 辣、香辣

配方

8种材料
鸡腿 1个、香茹 6个、盐 少许、油 适量、老抽 少许、老干妈 一勺、花椒大料 适量、大蒜葱 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇洗净，切块。
步骤2.
鸡肉洗净，切丁。
步骤3.
把花椒、葱段等调料准备好。
步骤4.
把鸡肉放到锅里煸炒，加入辅料，不停翻炒。
步骤5.
加入香菇块，继续翻炒。
步骤6.
炸至七八成熟，中火慢炖。
步骤7.
炖到一定时间后，开大火收汁。
步骤8.
最后装盘，ok!诱人的鸡丁就大工告成啦！(^_^)

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香辣鸡丁
香菇洗净，切块。
鸡肉洗净，切丁。
把花椒、葱段等调料准备好。
把鸡肉放到锅里煸炒，加入辅料，不停翻炒。
加入香菇块，继续翻炒。
炸至七八成熟，中火慢炖。
炖到一定时间后，开大火收汁。
最后装盘，ok!诱人的鸡丁就大工告成啦！(^_^)