卤水鸡爪

6.8分
73人已做过
一般

配方

6种材料
鸡爪 9个、卤水汁 150ml、料酒 五滴、姜 一块、水 适量、香葱 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
鸡爪洗净去脚尖，姜洗净切片，香葱洗净。
步骤3.
香葱切断。
步骤4.
锅内放入鸡爪、香葱、姜和料酒。
步骤5.
加入水，不过鸡爪即可。水煮开，捞出鸡爪。
步骤6.
鸡爪放入锅内，加入卤水汁和水，不过鸡爪即可。大火煮开，转小火煮十五分钟。
步骤7.
捞出装盘，可以吃了！味道不错！

窍门

加入料酒可去腥味，加入香葱让鸡爪更香。

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卤水鸡爪
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卤水鸡爪
准备食材。
鸡爪洗净去脚尖，姜洗净切片，香葱洗净。
香葱切断。
锅内放入鸡爪、香葱、姜和料酒。
加入水，不过鸡爪即可。水煮开，捞出鸡爪。
鸡爪放入锅内，加入卤水汁和水，不过鸡爪即可。大火煮开，转小火煮十五分钟。
捞出装盘，可以吃了！味道不错！