溜土豆片

6.6分
82人已做过
一般

配方

2种材料
土豆 两个、油盐蒜味极鲜 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用料，土豆洗净去皮切薄片，蒜切片。土豆用水冲一下，去掉淀粉，颜色也比会比以前好看。
步骤2.
开火放入适量油，热后放入蒜炒出香味。
步骤3.
放入土豆片翻炒。
步骤4.
放入适量盐，翻炒，锅内干时放适量水。
步骤5.
快熟时，放入味极鲜。
步骤6.
翻拌均匀入味。
步骤7.
盛盘上桌。健康美味！

窍门

土豆口感好，重要过程就在切好后用水冲一遍，大家记一下哦！

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溜土豆片
用料，土豆洗净去皮切薄片，蒜切片。土豆用水冲一下，去掉淀粉，颜色也比会比以前好看。
开火放入适量油，热后放入蒜炒出香味。
放入土豆片翻炒。
放入适量盐，翻炒，锅内干时放适量水。
快熟时，放入味极鲜。
翻拌均匀入味。
盛盘上桌。健康美味！