泡椒凤爪

8.1分

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一般泡椒味保鲜膜

鸡爪一斤、胡萝卜半根、黄瓜一根、小米椒 5个左右、泡椒半袋、葱适量、姜适量、花椒适量、盐一勺、泡椒水适量、白糖一勺、料酒适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

袋装鸡爪泡在水里解冻

步骤2.

剪掉指甲，用水冲洗，

步骤3.

用水冲洗几遍后放到盆中

步骤4.

葱，姜片切好放到盆里，锅烧开水

步骤5.

加入少量花椒和料酒

步骤6.

煮出来后过滤杂质，用凉水冲洗后，放到盆里待用

步骤7.

泡椒和小米椒倒入盆里，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。

步骤8.

黄瓜，胡萝卜切好倒入（不喜欢吃的可以不加），鸡爪也加进去

步骤9.

泡椒水以没过鸡爪为宜，用保鲜膜密封

步骤10.

放入冰箱，等两天就可以吃了，味道很美。

非常简单，放到冰箱里，想吃的时候取出来当小吃。

包含此做法的食谱

冰箱泡椒水辣椒萝卜料酒花椒泡椒

窍门配方

泡椒凤爪

袋装鸡爪泡在水里解冻

剪掉指甲，用水冲洗，

用水冲洗几遍后放到盆中

葱，姜片切好放到盆里，锅烧开水

加入少量花椒和料酒

煮出来后过滤杂质，用凉水冲洗后，放到盆里待用

泡椒和小米椒倒入盆里，喜欢吃辣的朋友可以多放点辣椒。

黄瓜，胡萝卜切好倒入（不喜欢吃的可以不加），鸡爪也加进去

泡椒水以没过鸡爪为宜，用保鲜膜密封

放入冰箱，等两天就可以吃了，味道很美。