便捷香辣虾

7.0分
91人已做过
一般 辣、香辣

配方

9种材料
虾 1斤、盐 适量、大料 1-、花椒 1小勺、葱 半颗、姜 6片切丝、蒜 8粒、干辣椒 8-、冰糖 一小把

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
如图备料。
步骤2.
虾剪去头枪，须。剪开背，挑去虾线，洗净备用。
步骤3.
开锅倒油，放入花椒，大料，冰糖，干辣椒。炒香。
步骤4.
倒入葱姜蒜，炒香后放入虾。
步骤5.
大约两分钟后虾变色，放盐，十三香。翻炒一分钟后倒入少量清水。
步骤6.
大火，水快干即可起锅。
步骤7.
成品图。为了好看，可适当加入葱花。

窍门

备料是关键，图中这几样要备足。炒的时间不能过长，添的水不能太多。保证虾熟透即可。

相关专题

包含此做法的食谱

葱姜蒜 干辣椒 辣椒 葱花 花椒 大料

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 香辣虾的做法大全

便捷香辣虾
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

便捷香辣虾
如图备料。
虾剪去头枪，须。剪开背，挑去虾线，洗净备用。
开锅倒油，放入花椒，大料，冰糖，干辣椒。炒香。
倒入葱姜蒜，炒香后放入虾。
大约两分钟后虾变色，放盐，十三香。翻炒一分钟后倒入少量清水。
大火，水快干即可起锅。
成品图。为了好看，可适当加入葱花。