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窍门配方

便捷木须肉
准备食材1.温水泡木耳,2.切肉片,然后肉片有料酒腌制,可适量加淀粉3.切葱姜,黄瓜,胡萝卜4.把鸡蛋打好,一会先炒鸡蛋至凝固
先把鸡蛋炒熟,不要太熟,凝固即可,我用的是不粘锅所以没有倒油,普通锅可以倒些油
黄瓜,胡萝卜切片
把木耳先用温水泡上,也可以买新鲜的,我是买的新鲜的
炒肉
放入鸡蛋木耳
放入胡萝卜黄瓜,然后加盐,耗油,适量的水,但不易过多
翻炒,然后完美出锅