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番茄肉酱烩意大利面
2小时以上
困难
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需食材并洗清干净
步骤2.
猪肉剁成肉沫
步骤3.
将肉沫放入碗里，加入料酒，生抽，少许油拌匀
步骤4.
西红柿过开水，以便更好的去皮
步骤5.
洋葱切成粒，番茄去皮切成块
步骤6.
锅中加水加少放盐，放入意大利面
步骤7.
水煮开后，意大利面煮8分钟左右，口感根据个人喜欢调整煮的时间
步骤8.
将意面捞出放入盛有凉白开水的碗里，防止黏在一起
步骤9.
锅中热油加入腌制过的肉沫翻炒至变色
步骤10.
加入洋葱爆香
步骤11.
加入西红柿炒翻炒
步骤12.
加入适量盐
步骤13.
加入番茄酱
步骤14.
加入意面混合均匀
步骤15.
装盘
步骤16.
好看又香
意面煮的时候根据个人喜好的口感调整时间，但千万别煮得太久，煮好的意面可以过下冷开水这样吃起来比较有韧劲。喜欢罗勒的，可以在肉酱中加入少许罗勒。
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