五彩珍珠汤

7.0分

88人已做过

一般

普通面粉一小碗、蚝油两勺、木耳银耳适量、蒜苔四五根、香菇两个、花生米两勺、火腿肠两根、芹菜一小棵、玉米粒适量、胡萝卜小半根、盐适量、鸡蛋两个、香葱适量、高汤或清水适量、十三香适量、生抽适量、鸡精适量、油适量

步骤1.

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准备所有食材，

步骤2.

面粉中加入两个鸡蛋，十三香，盐，搅拌成稠面糊。

步骤3.

配菜洗干净，切成小丁，备用。

步骤4.

锅里加油，油温七八成热，加入香葱炒出香味，依次加入配菜，加生抽，蚝油，盐，鸡精，调味。炒至七八成，盛出备用。

步骤5.

锅中加高汤或清水，花生米，烧开。将面糊拨入锅中（这个过程友友们要有耐心哦）煮熟

步骤6.

加入炒熟的配菜，大功告成。

步骤7.

来上一碗，暖暖的哦

1和面糊时水要一点一点的加，加多了，珍珠就不成型了，2配菜可根据个人喜好哦

包含此做法的食谱

花生鸡精香葱面粉高汤配菜

窍门配方

五彩珍珠汤

准备所有食材，

面粉中加入两个鸡蛋，十三香，盐，搅拌成稠面糊。

配菜洗干净，切成小丁，备用。

锅里加油，油温七八成热，加入香葱炒出香味，依次加入配菜，加生抽，蚝油，盐，鸡精，调味。炒至七八成，盛出备用。

锅中加高汤或清水，花生米，烧开。将面糊拨入锅中（这个过程友友们要有耐心哦）煮熟

加入炒熟的配菜，大功告成。

来上一碗，暖暖的哦